burrata di puglia 200g - burrata di andria igp 120g et 200g - burrata con tartufo estivo 100g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne plusieurs variétés de burratas de la marque Tradizioni d’Italia en raison d'un risque de contamination par la bactérie Pseudomonas fluorescens. Ces fromages frais, commercialisés dans les magasins E.Leclerc sur l'ensemble du territoire français entre le 15 février et le 3 mars 2022, ne doivent plus être consommés. Les personnes en possession de ces références sont invitées à les rapporter en point de vente ou à contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / DésignationBurrata di Puglia 200g, Burrata di Andria IGP 120g et 200g, Burrata con tartufo estivo 100g
MarqueTradizioni d’italia
Lots concernésTous les lots
Codes-barres (GTIN)• 3760113766282<br>• 3664335100322<br>• 3760113768866
Dates limites de consommation (DLC)Du 05/03/2022 au 19/03/2022
ConditionnementPots de 100g, 120g et 200g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéIT 16 153 CE
Période de commercialisationDu 15/02/2022 au 03/03/2022
DistributeursE.Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'un risque de présence de la bactérie Pseudomonas fluorescens. Ce micro-organisme est un germe d'altération qui peut altérer la qualité organoleptique du produit. En se développant, il est susceptible de modifier l'aspect, la couleur (qui peut devenir bleutée) ainsi que l'odeur et le goût du fromage, le rendant impropre à la consommation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Cette bactérie est un agent d'altération du produit et sa consommation ne présente pas de risque particulier pour la santé du consommateur. Aucun symptôme ni effet indésirable particulier n'est attendu.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Rapporter le produit directement dans votre magasin E.Leclerc.
  3. Contacter le service consommateur au numéro dédié : 0800865286.
  4. Bénéficier d'un remboursement en guise de compensation.

Cette procédure de rappel prendra fin le 03/05/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseigne(s) : E.Leclerc

En résumé

MarqueTradizioni d’italia
ProduitBurrata (différents formats et variétés)
Lots concernésTous les lots (DLC du 05/03/2022 au 19/03/2022)
RisquePrésence de Pseudomonas fluorescens (altération du produit)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin et contacter le service client
CompensationRemboursement
Date de publication04/03/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

tradizioni-d-italia-burrata-100g-120g-200g: 04/03/2022