La Ferme Dumesnil Beurre De Ferme Demi-Sel
Un rappel produit concerne le beurre de ferme demi-sel de la marque LA FERME DUMESNIL en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Vendu en Normandie entre fin janvier et début février 2022, ce produit à base de lait cru ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le détruire ou à procéder à un échange auprès de leur point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Beurre de ferme demi-sel, fabriqué à la ferme du castillon, au lait cru |
| Marque | la ferme dumesnil |
| Numéro de lot | bds270122 |
| Code-barres (GTIN) | 0656272471057 |
| Date limite de consommation | 2022-02-21 |
| Conditionnement | Beurre entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 76.658.003 CE |
| Période de commercialisation | Du 2022-01-28 au 2022-02-02 |
| Zone géographique de vente | Normandie |
| Distributeurs | Voir la liste des points de vente partenaires |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs importants.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements, qui surviennent de manière brutale. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Le délai d'apparition des premiers symptômes varie généralement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des produits contaminés.
Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères de la maladie. Toute personne ayant consommé ce beurre et manifestant ces troubles est invitée à consulter son médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un médecin.
À noter : une cuisson à cœur des aliments supérieure à +65 °C permet de détruire ces bactéries. Toutefois, s'agissant d'un produit frais potentiellement contaminé, la consigne principale reste de ne pas le consommer.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce beurre de ferme demi-sel.
- Détruire le produit.
- Contacter le service consommateurs au numéro indiqué pour obtenir des modalites d'échange.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service client au 0235207561 ou vous rapprocher de votre point de vente pour bénéficier d'un échange.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce beurre a été distribué dans la région Normandie, au sein des points de vente répertoriés par le fabricant.
En résumé
| Marque | la ferme dumesnil |
| Produit | Beurre de ferme demi-sel au lait cru |
| Lot(s) concerné(s) | Lot bds270122 (GTIN : 0656272471057) |
| Risque | Présence de salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 10 mars 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-dumesnil-beurre-ferme-demi-sel: 10/03/2022