le p'tit havrais, spécialité de la ferme, puissant & coeur crémeux, au lait cru de normandie — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le fromage "Le P'tit Havrais" de la marque La Ferme Dumesnil, vendu en Normandie au mois de février 2022. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des salmonelles. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à procéder à sa destruction ou à un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / DésignationLe P'tit Havrais, spécialité de la ferme, puissant & cœur crémeux, au lait cru de Normandie
MarqueLa Ferme Dumesnil
Numéros de lotpth250122 ou gh250122
Code-barres (GTIN)0656272139568
Date limite de consommation2026-03-26
ConditionnementFromage entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 76.658.003 CE
Période de commercialisationDu 08/02/2022 au 10/02/2022
DistributeursVoir la liste des points de vente partenaires

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est déclenchée en raison de la détection de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. La consommation de ce fromage au lait cru contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, la bactérie pouvant entraîner des intoxications alimentaires.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent habituellement dans un délai de 6 heures à 3 jours après l'ingestion. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces infections. En cas d'apparition de ces manifestations après avoir mangé ce fromage, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne s'est déclaré dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
  3. Contacter le service consommateur au 0235207561 pour toute question.
  4. Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un échange en point de vente.

Cette procédure de rappel prend fin le 26 mars 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Normandie
  • Distributeurs : Points de vente répertoriés dans la liste officielle des distributeurs

En résumé

Marquela ferme dumesnil
ProduitLe P'tit Havrais
Lot(s) concerné(s)pth250122 ou gh250122 (GTIN : 0656272139568, DLC : 26/03/2022)
RisquePrésence de salmonelle
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationÉchange
Date de publication10 mars 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : La Ferme Dumesnil Le P'tit Havrais
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).