La Ferme Dumesnil La Parceye
Un fromage au lait cru de Normandie de la marque La Ferme Dumesnil fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Vendu en Normandie entre le 7 février et le 2 mars 2022, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le détruire ou à procéder à un échange auprès de leur point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | La Parceye, puissant & cœur crémeux, au lait cru de Normandie |
| Marque | la ferme dumesnil |
| Numéro de lot | py250122 |
| Code-barres (GTIN) | 0656272158231 |
| Date limite de consommation | 15/04/2022 |
| Conditionnement | Fromage entier emballé sous feuille d'emballage alimentaire |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 76.658.003 CE |
| Période de commercialisation | Du 07/02/2022 au 02/03/2022 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la détection de bactéries du genre Salmonella dans le produit. La consommation de cet article présente un risque sanitaire lié aux toxi-infections alimentaires qu'il est susceptible d'engendrer.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'ingestion d'aliments contaminés par des salmonelles peut provoquer des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Les premiers signes apparaissent en règle générale dans un délai de 6 heures à 3H00 après le repas.
Une vigilance particulière est requise pour les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui les effets peuvent être plus intenses.
En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après l'ingestion du fromage concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucune manifestation ne se déclare dans un délai de 7 jours, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Note : Une cuisson à cœur du produit à plus de 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le risque de contamination.
Ce cout qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Procéder à la destruction du produit ou le rapporter pour un échange.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0235207561 ou vous rendre directement dans votre point de vente.
La procédure de rappel court jusqu'au 15 avril 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Normandie
- Distributeurs : Points de vente partenaires listés sur la liste officielle des distributeurs
En résumé
| Marque | la ferme dumesnil |
| Produit | La Parceye (au lait cru de Normandie) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot py250122 (DLC 15/04/2022) |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire ou échanger le produit |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 10/03/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-dumesnil-parceye: 10/03/2022