jambon cuit supérieur fumé, vendu à la coupe — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne du jambon cuit supérieur fumé vendu à la coupe entre le 5 et le 8 mars 2022 au sein du magasin Cora de Vesoul. En raison d'une suspicion de contamination bactérienne, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients ayant acheté cette charcuterie sont invités à procéder à sa destruction ou à la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationJambon cuit supérieur fumé (vendu à la coupe)
MarqueSans marque (vendu au rayon stand avec service)
ConditionnementVendu au stand à la coupe
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 05/03/2022 au 08/03/2022
Zone géographique de venteVesoul
DistributeursMagasin Cora à Vesoul

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce jambon fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence d'une présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination présente un danger pour la santé des consommateurs, ce qui motive la mise en place immédiate de cette mesure de précaution.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, car des complications neurologiques graves peuvent survenir. Toute personne présentant ces signes après avoir consommé ce jambon est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce jambon cuit supérieur fumé.
  2. Jeter le produit ou le détruire.
  3. Rapporter le produit en magasin pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0384971950. La procédure de rappel prend fin le 30/03/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Vesoul
  • Distributeur : Magasin Cora à Vesoul

En résumé

MarqueSans marque (vendu au rayon stand avec service)
ProduitJambon cuit supérieur fumé, vendu à la coupe
Lot(s) concerné(s)Vendu entre le 05/03/2022 et le 08/03/2022
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication18/03/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jambon-cuit-superieur-fume-vendu-coupe: 18/03/2022