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Un rappel de produit concerne la crème glacée amarena de la marque taglab en raison d'un problème de contamination chimique lié à l'utilisation d'un ingrédient spécifique. Ce produit a été distribué à l'échelle nationale auprès de glaciers et de professionnels de la restauration. Il est demandé aux consommateurs et aux professionnels concernés de ne plus l'utiliser.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Crème glacée amarena 2.5L
Marque	taglab
Numéro de lot	L2018-227 (voir la liste des produits pour plus de détails)
Conditionnement	Bac plastique de 2,5 L
Température de conservation	Produit à conserver au congélateur
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Glaciers Moustache, glaciers indépendants, restaurateurs

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en cause d'un ingrédient entrant dans la composition de la glace, le "lygomme fm 3604". Cette situation présente un risque lié à la présence d'autres contaminants chimiques dans l'aliment, motivant le retrait de la commercialisation par mesure de précaution.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer ni utiliser ce produit.
2. Rapportez le bac en question au point de vente ou contactez directement votre distributeur pour connaître les modalités de prise en charge et de compensation.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes et canaux de distribution : Glaciers Moustache, divers glaciers indépendants ainsi que des professionnels de la restauration.

En résumé

Marque	taglab
Produit	Crème glacée amarena 2.5L
Lot(s) concerné(s)	L2018-227
Risque	Contamination chimique
Conduite à tenir	Ne plus consommer
Compensation	Voir modalités auprès du distributeur
Date de publication	22 mars 2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.