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Un plateau de cinq fromages vendu par l'enseigne Metro fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, qui comprend notamment un demi-coulommiers issu d'un lot contaminé, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Plateau 5 fromages (comté 12 mois, chèvre frais cendré, munster, fourme d'ambert, demi-coulommiers)
Marque	Sans marque vendu par Metro
Code-barres (GTIN)	3573230011322
Lot	133
Date limite de consommation (DLC)	20:04:2022
Conditionnement	Fromages emballés posés dans un plateau bois puis filmé
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 30/03/2022 au 04/04/2022
Distributeurs	Metro

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été décidé suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes sur un ingrédient composant l'assortiment, à savoir un coulommiers au lait cru de la fromagerie de Livarot (Graindorge). Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer dangereuse pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus graves peuvent survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux cliniques. En cas deapparition de ces symptômes après la consommation de ce plateau de fromages, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce plateau de fromages.
2. Rapportez le produit au point de vente pour bénéficier des modalités de compensation prévues.
3. Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0473143010. La procédure de rappel prend fin le 19/04/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• France entière
• Distributeur : Metro

En résumé

Marque	sans marque vendu par metro
Produit	plateau 5 fromages
Lot(s) concerné(s)	3573230011322, lot 133, DLC 20/04/2022
Risque	Listeria monocytogenes (listériose)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Autre (voir informations complémentaires)
Date de publication	04/04/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.