Ferme De La Boisette / Ferme Du Mont St Cyr Fromage Au Lait Cru De Mélange
Un rappel de produits concerne des fromages au lait cru commercialisés sous les marques Ferme de la Boisette et Ferme du Mont St Cyr. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, ces articles ne doivent plus être consommés. Vendu dans plusieurs enseignes de grande distribution et commerces de détail de mars à avril 2022, ce fromage fait l'objet d'une procédure de retrait pour prévenir tout risque sanitaire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Fromage mélangé à différent stades d'affinage (fromage au lait cru de mélange) |
| Marques | Ferme de la boisette / Ferme du mont st cyr |
| Numéros de lots | Numéros compris de 0826, 0827 jusqu'à 0901, 0902 et jusqu'à 1406 (liste complète disponible via le lien de la fiche officielle) |
| Conditionnements | Vrac, sous film ou en barquette |
| Marque de salubrité | FR-71-316-001-CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/03/2022 au 08/04/2022 |
| Distributeurs | Atac, Bi1, Maximarché, Intermarché, Leclerc, Super U, U Express, Carrefour Market, et commerces de détail (départements 01, 21, 42, 71, 69) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans les fromages concernés. L'ingestion de produits contaminés par cet agent pathogène peut provoquer la listériose, une infection qui nécessite une attention particulière en raison de sa gravité potentielle.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces fromages et qui manifestent une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de rappeler que la période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères, marquées par des complications neurologiques ou des atteintes pour la femme enceinte (fœtales ou maternelles), peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0385509037. Cette procédure de rappel prend fin le 26 avril 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée dans les régions et auprès des enseignes suivantes :
- Zones géographiques : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Île-de-France.
- Enseignes de distribution : Atac, Bi1, Maximarché, Intermarché, Leclerc, Super U, U Express, Carrefour Market et commerces de détail (principalement dans les départements 01, 21, 42, 71 et 69).
En résumé
| Marque | Ferme de la boisette / Ferme du mont st cyr |
| Produit | Fromage au lait cru de mélange |
| Lots concernés | Lots de 0826 / 0827 à 0901 / 0902 et jusqu'à 1406 |
| Risque | Listeria monocytogenes (listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-boisette-ferme-mont-st-cyr-fromage-lait-cru-melange-2: 12/04/2022