Salaisons Des Beliers Pate Du Chef Aux Endives
Un lot de pâté aux endives commercialisé sous la marque Salaisons des Béliers fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu dans la région des Hauts-de-France au sein des enseignes Auchan et Carrefour, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la rapporter au point de vente ou à la détruire pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Pâté aux endives 3,2 kg (Pâté du chef aux endives) |
| Marque | Salaisons des Béliers |
| Numéro de lot | 220404000 |
| Code-barres (GTIN) | 5410910180320 |
| Date limite de consommation (DLC) | 15/05/2022 |
| Conditionnement | Poêlon de 3,2 kg destiné au rayon charcuterie traditionnel |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/04/2022 au 15/05/2022 |
| Distributeurs | Auchan, Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de cet aliment contaminé présente un risque pour la santé, ce qui motive le retrait immédiat de la vente par mesure de précaution.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce pâté et manifestant de la fièvre, seule ou associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de prêter une attention toute particulière à ces signes cliniques chez les femmes enceintes, pour qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles, ainsi que chez les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, qui risquent de développer des formes graves accompagnées de complications neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente habituel ou procéder à sa destruction.
- Contacter le distributeur pour bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 15 mai 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Hauts-de-France
- Enseignes de distribution : Auchan, Carrefour
En résumé
| Marque | Salaisons des Béliers |
| Produit | Pâté aux endives 3,2 kg |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 220404000 (GTIN : 5410910180320) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisons-des-beliers-pate-chef-endives: 12/04/2022