Ferme De La Boisette / Ferme Du Mont St Cyr Fromage Au Lait Cru De Brebis
Un rappel de produits concerne des fromages au lait cru de brebis commercialisés sous les marques Ferme de la Boisette et Ferme du Mont St Cyr en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus à différents stades d'affinage dans plusieurs enseignes et régions françaises entre le 1er mars et le 8 avril 2022, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces fromages sont invitées à les rapporter en point de vente ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Fromage au lait cru de brebis à différent stade d'affinage |
| Marques | Ferme de la boisette / Ferme du mont st cyr |
| Numéros de lots | Lots compris entre 0826 / 0827 et 0901 / 0902 jusqu'à 1406 (liste complète disponible via le lien officiel) |
| Conditionnement | Vrac, sous film ou en barquette |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR-71-316-001-CE |
| Période de commercialisation | Du 01/03/2022 au 08/04/2022 |
| Distributeurs | Atac, Bi1, Maximarché, Intermarché, Leclerc, Super U, U Express, Carrefour Market et commerces de détail |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce fromage représente un risque pour la santé des consommateurs en raison de la présence potentielle de ce germe indésirable.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces fromages et qui observeraient une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou des atteintes maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question ou modalité de prise en charge, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0385509037. Cette procédure de rappel prend fin le 26 avril 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les fromages rappelés ont été diffusés dans les régions et départements suivants :
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté et Île-de-France.
- Départements concernés par les commerces de détail et distributeurs : 01, 21, 39, 42, 58, 71 et 69.
En résumé
| Marque | Ferme de la boisette / Ferme du mont st cyr |
| Produit | Fromage au lait cru de brebis |
| Lots concernés | Lots de 0826/0827 à 0901/0902 jusqu'à 1406 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14 avril 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-boisette-ferme-mont-st-cyr-fromage-lait-cru-brebis: 14/04/2022