Ferme De La Boisette / Ferme Du Mont St Cyr Fromage Au Lait Cru De Chèvre
Un rappel de produits concerne des fromages au lait cru de chèvre vendus sous les marques Ferme de la Boisette et Ferme du Mont St Cyr en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Commercialisés entre le 1er mars et le 8 avril 2022 dans plusieurs régions françaises, ces produits ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces fromages sont invitées à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Fromage au lait cru de chèvre à différent stade d'affinage |
| Marques | ferme de la boisette / ferme du mont st cyr |
| Numéros de lots | 0826, 0827 jusqu'à 0901, 0902 et jusqu'à 1406 (liste complète disponible via la liste des produits jointe) |
| Conditionnements | Vrac, sous film ou en barquette |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR-71-316-001-CE |
| Période de commercialisation | Du 01/03/2022 au 08/04/2022 |
| Distributeurs | Atac, Bi1, Maximarché, Intermarché, Leclerc, Super U, U Express, Carrefour Market, et commerces de détail dans les départements 01, 21, 39, 42, 58, 71, 69 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque sanitaire pour les consommateurs, la bactérie pouvant proliférer dans les produits crus non cuits conservés au réfrigérateur.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave, avec un temps d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré ces fromages qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les populations vulnérables :
- Les femmes enceintes (en raison des risques d'atteintes fœtales ou maternelles)
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Ces publics s'exposent parfois à des formes plus sévères de la maladie, incluant des complications d'ordre neurologique.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces fromages au lait cru de chèvre.
- Rapportez-les au point de vente où vous les avez achetés pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0385509037. La procédure de rappel prend fin le 26/04/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans les régions et départements suivants :
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Île-de-France
- Enseignes : Atac, Bi1, Maximarché, Intermarché, Leclerc, Super U, U Express, Carrefour Market et commerces de détail
- Départements concernés : 01 (Ain), 21 (Côte-d'Or), 39 (Jura), 42 (Loire), 58 (Nièvre), 71 (Saône-et-Loire), 69 (Rhône)
En résumé
| Marque | ferme de la boisette / ferme du mont st cyr |
| Produit | Fromage au lait cru de chèvre à différent stade d'affinage |
| Lot(s) concerné(s) | Lots de 0826 à 1406 (voir détails) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-boisette-ferme-mont-st-cyr-fromage-lait-cru-chevre: 14/04/2022