Salade Strasbourgeoise Vendue Au Stand Avec Service
Une alerte sanitaire concerne la salade strasbourgeoise vendue au rayon traditionnel du magasin Cora de Vesoul entre le 4 et le 8 avril 2022. Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté cette salade de pommes de terre et saucisses de Francfort sont instamment priés de ne pas la consommer et de la détruire ou de la rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Salade strasbourgeoise (salade de pommes de terre cuites et tranches de saucisse de Francfort assaisonnée de sauce vinaigrette) |
| Marque | Sans marque (vendu au rayon stand avec service) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 04/04/2022 au 08/04/2022 |
| Distributeur | Cora Vesoul |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur cette préparation traiteur mettent en évidence une présence potentielle de Listeria monocytogenes, la bactérie à l'origine de la listériose. Consommer un aliment contaminé par ce pathogène peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères, nécessitant une vigilance particulière de la part des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit concerné.
Il est important de noter que la maladie possède un délai d'incubation long pouvant aller jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques graves ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte peuvent survenir. Les populations les plus vulnérables — femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées — doivent faire preuve d'une attention accrue face à l'apparition de ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus cette salade strasbourgeoise.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contactez le service consommateurs au 0384971950.
- La procédure de rappel prend fin le 27/04/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Magasin Cora Vesoul (70)
En résumé
| Marque | Sans marque (vendu au rayon stand avec service) |
| Produit | Salade strasbourgeoise |
| Lot(s) concerné(s) | Vente du 04/04/2022 au 08/04/2022 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 15/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salade-strasbourgeoise-vendue-stand-service: 15/04/2022