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Un rôti de porc orloff vendu au sein du stand boucherie d'un magasin Auchan fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Cette alerte concerne les produits commercialisés entre le 4 et le 15 avril 2022. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Rôti de porc orloff vendu en stand boucherie
Conditionnement	Emballé en stand boucherie (date de conditionnement indiquée sur l'étiquette du sachet)
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 04/04/2022 au 15/04/2022
Distributeur	Auchan City Tourcoing

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ce rôti de porc orloff est suspendue suite à la mise en évidence d'une présence de salmonelles. Ces bactéries sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux indésirables chez les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une infection liée aux salmonelles se manifeste généralement par des troubles digestifs soudains, incluant des vomissements et des diarrhées. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion de l'aliment contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables face à ces complications.

En présence de tels signes dans les sept jours suivant l'ingestion du produit, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Passé ce délai sans manifestation de symptômes, aucune démarche médicale particulière n'est nécessaire.

Note : Une cuisson à cœur du produit supérieure à 65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Le rapporter directement au point de vente.
3. Contacter le magasin pour toute question.

• Modalités de compensation : Remboursement.
• Contact consommateur : 03 62 72 81 00
• Date limite de la procédure de rappel : 29/04/2022

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Auchan City Tourcoing

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Rôti de porc orloff (stand boucherie)
Période de vente	Du 04/04/2022 au 15/04/2022
Risque	Salmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	19/04/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.