pate de campagne — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement le pâté de campagne de la marque La Dame de Clèdes en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu sur plusieurs marchés dans les départements du Tarn et de la Haute-Garonne, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui en disposent sont invités à le rapporter au point de vente ou à le détruire pour éviter tout risque pour leur santé.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationPâté de campagne
MarqueLa Dame de Clèdes
Numéro de lot22la084c04
Date limite de consommation29/04/2022
ConditionnementSous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité81.162.002
DistributeursMarché de Rabastens (81), Marché de L'Isle-sur-Tarn (81), Marché de Fontenilles (31)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce pâté présente un risque sanitaire, car la bactérie peut survivre dans des conditions de réfrigération et provoquer des infections alimentaires potentiellement sérieuses.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les consommateurs ayant ingéré ce pâté et présentant ces signes cliniques doivent consulter un médecin en lui signalant cet épisode de consommation.

Il est important de noter que la maladie peut présenter un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines. Des formes graves, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, peuvent survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à ces manifestations.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser le pâté de campagne concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente ou le détruire.
  3. Contacter le point de vente ou le numéro dédié (05 63 75 24 56) pour obtenir un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation s'est déroulée en France entière, plus précisément via les canaux de distribution suivants :

  • Marché de Rabastens (81) le samedi matin
  • Marché de L'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin
  • Marché de Fontenilles (31) le dimanche matin

En résumé

Marquela dame de clèdes
Produitpate de campagne
Lot(s) concerné(s)22la084c04 (DLC : 29/04/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication22/04/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

dame-cledes-pate-campagne: 22/04/2022