La Dame De Clèdes Pate De Porc Au Foie Gras
Un lot de pâté de porc au foie gras vendu sous la marque La Dame de Clèdes fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé à travers la France, ce produit ne doit en aucun cas être consommé en raison des risques sanitaires associés. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Pâté de porc au foie gras |
| Marque | La Dame de Clèdes |
| Numéro de lot | 22la084c05 |
| Date limite de consommation | 29/04/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 81.162.002 |
| Distributeurs | Marché de Rabastens (81) le samedi matin, marché de L'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin, marché de Fontenilles (31) le dimanche matin |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce pâté est suspendue suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement de cette infection alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il convient d'exercer une vigilance accrue pour les populations les plus vulnérables, à savoir les femmes enceintes (chez qui la maladie peut causer des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de l'infection accompagnées de complications neurologiques. Toute personne ayant consommé le produit concerné et manifestant ces signes cliniques est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Le rapporter au point de vente ou le détruire.
- Contacter le 0563752456 pour toute question relative aux modalités de remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français, et plus particulièrement sur les marchés suivants :
- Marché de Rabastens (81) le samedi matin
- Marché de L'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin
- Marché de Fontenilles (31) le dimanche matin
En résumé
| Marque | La Dame de Clèdes |
| Produit | Pâté de porc au foie gras |
| Lot(s) concerné(s) | 22la084c05 (DLC 29/04/2022) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
dame-cledes-pate-porc-foie-gras: 22/04/2022