La Dame De Clèdes Pate De Tete Persille
Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes dans du pâté de tête persillé commercialisé par la marque La Dame de Clèdes. Distribué à l'échelle nationale sur plusieurs marchés, ce produit fait l'objet d'un retrait immédiat de la vente. Les consommateurs qui détiendraient cet aliment sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter sur son lieu d'achat ou à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Pâté de tête persillé |
| Marque | La Dame de Clèdes |
| Numéro de lot | 22LA084C03 |
| Date limite de consommation | 09/04/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 81.162.002 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque pour la santé humaine, car la bactérie peut survivre et se multiplier dans des conditions de réfrigération.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une infection qui peut s'avérer grave et dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ce pâté et manifestant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, peuvent occasionnellement survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à l'apparition de ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser le produit concerné.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction directe.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contactez directement le fabricant au 0563752456 ou adressez-vous au point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente à l'échelle nationale (France entière)
- Marché de Rabastens (81) le samedi matin
- Marché de L'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin
- Marché de Fontenilles (31) le dimanche matin
En résumé
| Marque | La Dame de Clèdes |
| Produit | Pâté de tête persillé |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 22LA084C03 (DLC 09/04/2022) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
dame-cledes-pate-tete-persille: 22/04/2022