La Dame De Clèdes Pied De Porc
Un produit fait l'objet d'un rappel de sécurité en raison d'une contamination bactérienne : le pied de porc de la marque La Dame de Clèdes est retiré de la vente. Des analyses ont mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs marchés en France. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'utiliser et de le rapporter ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Pied de porc |
| Marque | La Dame de Clèdes |
| Numéro de lot | 22la084c10 |
| Date limite de consommation | 15/04/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 81.162.002 |
| Distributeurs | Marché de Rabastens (81) le samedi matin, Marché de l'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin, Marché de Fontenilles (31) le dimanche matin |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de ce pied de porc suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de cet aliment contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs en raison de la potentielle virulence de cet agent pathogène.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes qui auraient consommé ce pied de porc et qui développeraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui signalant cette ingestion.
Il faut noter que la listériose est une affection qui peut s'avérer grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes, sont susceptibles de survenir. Une vigilance toute particulière est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Le rapporter au point de vente ou le détruire.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service concerné au numéro suivant : 0563752456.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La vente de ce produit a été réalisée en France entière, plus précisément sur les marchés suivants :
- Marché de Rabastens (81) le samedi matin
- Marché de l'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin
- Marché de Fontenilles (31) le dimanche matin
En résumé
| Marque | la dame de clèdes |
| Produit | pied de porc |
| Lot(s) concerné(s) | 22la084c10 (DLC : 15/04/2022) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2022-04-22 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
dame-cledes-pied-porc: 22/04/2022