roti de porc cuit — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rôti de porc cuit vendu sous la marque La Dame de Clèdes fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans plusieurs marchés de la région. Si vous possédez cet article dans votre réfrigérateur, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationRôti de porc cuit
MarqueLa Dame de Clèdes
Numéro de lot22la084c02
Date limite de consommation (DLC)14/04/2022
ConditionnementSous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité81.162.002

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant mangé ce rôti de porc et qui observeraient l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui signalant cette ingestion.

Il faut noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères, ainsi que des répercussions graves chez la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles), peuvent parfois survenir. Les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées doivent donc prêter une attention particulière à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus et n'utilisez plus cet aliment.
  2. Rapportez-le au point de vente ou procédez à sa destruction.
  3. Contactez le numéro suivant pour toute question : 0563752456.
  4. Un remboursement vous sera proposé en guise de compensation.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été effectuée sur l'ensemble du territoire français, plus particulièrement par le biais de plusieurs marchés locaux :

  • Marché de Rabastens (81) le samedi matin
  • Marché de L'Isle-sur-Tarn (81) le dimanche matin
  • Marché de Fontenilles (31) le dimanche matin

En résumé

MarqueLa Dame de Clèdes
ProduitRôti de porc cuit
Lot concerné22la084c02 (DLC : 14/04/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication22 avril 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : La Dame De Clèdes Roti De Porc Cuit
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).