La Ferme Reilhes Cuisse De Canard Confite
Un rappel produit concerne les cuisses de canard confites de la marque La Ferme Reilhes en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français, notamment sur certains marchés locaux. Si vous avez acheté cet article, il est formellement recommandé de ne pas le consommer et de suivre la procédure de rappel mise en place.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Cuisse de canard confite |
| Marque | La Ferme Reilhes |
| Référence / Modèle | Cuisse de canard confite |
| Numéro de lot | 22stg087c11 |
| Date limite de consommation (DLC) | 30/05/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 81.162.002 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Marché de Lavaur (81) le mercredi et samedi matin, Marché de Blagnac (31) le mercredi après-midi et samedi matin |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en garde fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène à l'origine de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque pour la santé humaine, car la bactérie peut proliférer et provoquer une infection alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé ces cuisses de canard et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de rester particulièrement vigilant face aux formes graves de la maladie, qui peuvent inclure des complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une attention accrue, la listériose présentant des risques d'atteintes fœtales ou maternelles et un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente ou prendre contact avec ce dernier.
- Procéder à sa destruction.
Pour toute question ou pour bénéficier du remboursement de votre achat, vous pouvez contacter le service concerné au 0563752456.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a eu lieu à l'échelle nationale, avec une distribution directe répertoriée sur les marchés suivants :
- Marché de Lavaur (81) le mercredi matin et le samedi matin
- Marché de Blagnac (31) le mercredi après-midi et le samedi matin
En résumé
| Marque | La Ferme Reilhes |
| Produit | Cuisse de canard confite |
| Lot concerné | 22stg087c11 (DLC : 30/05/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-reilhes-cuisse-canard-confite-2: 22/04/2022