La Ferme Reilhes Cuisse De Canard Confite
La marque La Ferme Reilhes procède au rappel de cuisses de canard confites vendues sous vide en France entière. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Les clients ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Cuisse de canard confite |
| Marque | La ferme reilhes |
| Numéro de lot | 22stg087c02 |
| Date limite de consommation (DLC) | 28/05/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | 81.162.002 |
| Période de commercialisation | Du 30/03/2022 au 28/05/2022 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Marché de Lavaur (81) le mercredi et le samedi matin<br>Marché de Blagnac (31) le mercredi après-midi et le samedi matin |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel a été décidé après la détection de Listeria monocytogenes dans le lot concerné. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire lié au développement potentiel d'une listériose, une infection qui peut s'avérer grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces cuisses de canard et qui présenteraient de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui signalant cette consommation.
Il convient de rappeler que la listériose est une maladie dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères, de même que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant toucher le fœtus), peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Cesser toute utilisation.
- Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, contactez directement le producteur au 0563752456.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière, via des ventes directes sur les marchés suivants :
- Marché de Lavaur (81) le mercredi matin et le samedi matin
- Marché de Blagnac (31) le mercredi après-midi et le samedi matin
En résumé
| Marque | la ferme reilhes |
| Produit | cuisse de canard confite |
| Lot concerné | 22stg087c02 (DLC : 28/05/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 22/04/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-reilhes-cuisse-canard-confite-3: 22/04/2022