gesiers confits — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de gésiers confits de la marque La Ferme Reilhes fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu sous vide et à conserver au réfrigérateur, a été distribué sur l'ensemble du territoire français. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer cet aliment et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationGésiers confits
Marquela ferme reilhes
Numéro de lot22stg087c04
Date limite de consommation (DLC)28/04/2022
ConditionnementSous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité81.162.002
DistributeursMarché de Lavaur (81) le mercredi matin et le samedi matin, Marché de Blagnac (31) le mercredi après-midi et le samedi matin

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces gésiers confits est interrompue suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un aliment infecté par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui demande une attention médicale particulière.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant mangé ces gésiers confits et qui ressentiraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il faut noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance accrue est donc recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction directe.

Pour toute question ou pour obtenir le remboursement de votre achat, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0563752456.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Sur les marchés de Lavaur (81) les mercredis et samedis matins
  • Sur les marchés de Blagnac (31) le mercredi après-midi et le samedi matin

En résumé

Marquela ferme reilhes
ProduitGésiers confits
Lot(s) concerné(s)22stg087c04 (DLC 28/04/2022)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0563752456)
Date de publication22/04/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-reilhes-gesiers-confits: 22/04/2022