melsat — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La marque La Ferme Reilhès procède au rappel de son produit Melsat en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette charcuterie vendue sous vide à l'échelle nationale et sur certains marchés locaux ne doit plus être consommée. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le détruire ou à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitMelsat
MarqueLa Ferme Reilhès
Numéro de lot22stg084c06
Date limite de consommation15/04/2022
ConditionnementSous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité81.162.002
DistributeursMarché de Lavaur (81) le mercredi et samedi matin, Marché de Blagnac (31) le mercredi après-midi et samedi matin

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé humaine et entraîner le développement de cette infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs ayant ingéré le produit visé et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures — sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir, de même que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise pour ces dernières, ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser le produit concerné.
  2. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction directe.
  3. Contacter le point de vente ou composer le numéro mis à disposition (05 63 75 24 56) pour bénéficier d'un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Marché de Lavaur (Tarn) le mercredi matin et le samedi matin
  • Marché de Blagnac (Haute-Garonne) le mercredi après-midi et le samedi matin

En résumé

MarqueLa Ferme Reilhès
ProduitMelsat
Lot(s) concerné(s)Lot 22stg084c06 (DLC 15/04/2022)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication22/04/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-reilhes-melsat: 22/04/2022