Roulade À La Pistache
Une alerte de sécurité concerne une roulade à la pistache vendue sans marque, en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella dans le produit. Commercialisée au cours du mois d'avril 2022 dans deux départements, cette charcuterie présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé de ne plus l'ingérer et de la rapporter au magasin ou de procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Roulade à la pistache |
| Marque | Sans marque |
| Référence / Lot | 220407000 |
| Date limite de consommation (DLC) | 24/05/2022 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Vendu au rayon charcuterie traditionnel |
| Période de commercialisation | Du 20/04/2022 au 26/04/2022 |
| Distributeurs | Intermarché Bousbecque, Carrefour Market Autreville |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection de salmonelles lors de contrôles. La présence de cette bactérie (agent responsable de la salmonellose) rend le produit impropre à la consommation et expose les clients à des toxi-infections alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La contamination par les salmonelles provoque généralement des troubles digestifs soudains, associant diarrhées et vomissements, fréquemment accompagnés de fièvre ainsi que de céphalées. Ces manifestations apparaissent habituellement entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion de la denrée contaminée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés s'exposent à des formes plus intenses de la maladie.
Si vous avez mangé ce produit et ressentez ces signes cliniques, il est conseillé de consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. À l'inverse, en l'absence de tout symptôme passé un délai de 7 jours suivant la consommation, toute inquiétude ou consultation médicale s'avère superflue.
Conseil pratique : La cuisson à cœur des aliments à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger lié à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement de consommer ou d'utiliser la roulade à la pistache.
- Rapporter l'aliment au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Prendre contact avec le distributeur pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 6 mai 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans les zones géographiques et enseignes suivantes :
- Bousbecque (59) : Intermarché
- Autreville (02) : Carrefour Market
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Roulade à la pistache |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 220407000 (DLC 24/05/2022) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26 avril 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
roulade-pistache: 26/04/2022