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Un rappel de produit concerne des steaks hachés de bœuf vendus au rayon boucherie traditionnelle, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés au sein du magasin E.Leclerc de Rouen St Sever entre janvier et avril 2022, ces produits ne doivent plus être consommés. Si vous possédez encore ces steaks hachés, notamment s'ils ont été congelés, il est demandé de ne pas les ingérer et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Steak haché de bœuf vendu à la demande au rayon boucherie traditionnelle
Marque	Sans marque
Numéro(s) de lot ou code-barres	0203039000000
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur (ou au congélateur pour les clients ayant congelé le produit avant le 24/04/2022)
Période de commercialisation	Du 24/01/2022 au 24/04/2022
Distributeur(s)	E.Leclerc Rouen St Sever

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées alimentaires contaminées par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs, justifiant le retrait immédiat de la vente et l'appel à la vigilance pour les personnes qui en auraient acheté.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces steaks hachés et qui manifesteraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il est important de noter que la listériose est une affection pouvant s'avérer sérieuse, dont le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères, de même que des atteintes pour le fœtus chez la femme enceinte, peuvent parfois survenir. Les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées ainsi que les seniors doivent faire preuve d'une attention toute particulière face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce steak haché.
2. Rapportez le produit au point de vente.
3. Si vous avez congelé des steaks hachés achetés avant le 24/04/2022 et que vous les détenez encore, détruisez-les ou ramenez-les.
4. Contactez le distributeur pour toute question.

Pour toute démarche ou information complémentaire, vous pouvez joindre le point de vente au 0235588282. Une modalité de remboursement est mise en place pour les clients concernés jusqu'au 15 mai 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Rouen et métropole de Rouen
• Distributeur : E.Leclerc Rouen St Sever

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Steak haché de bœuf (boucherie traditionnelle)
Lot(s) concerné(s)	0203039000000
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Remboursement (jusqu'au 15/05/2022)
Date de publication	26 avril 2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.