La Saumonerie De Choisy Tarama Aux Oeufs De Truite
Un lot de tarama aux œufs de truite commercialisé par la marque La Saumonerie de Choisy fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué dans les magasins Carrefour en Île-de-France, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce pot de tarama sont invitées à procéder à sa destruction ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Tarama aux œufs de truite - Pot de 100g |
| Marque | la saumonerie de choisy |
| Numéro de lot | 1563 |
| Code-barres (GTIN) | 3440432015116 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 2022-04-30 et 2022-05-21 |
| Conditionnement | Pot plastique |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2022-03-31 au 2022-04-21 |
| Zone géographique de vente | Île-de-France |
| Distributeurs | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé après qu'une analyse officielle a révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un pot de ce tarama. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection pouvant s'avérer sérieuse, en particulier chez certaines catégories de population. La mesure a été prise à titre préventif afin d'éviter tout risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, car des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont possibles. Les femmes enceintes (chez qui des atteintes fœtales peuvent survenir), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire l'objet d'une attention accrue. En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après ingestion du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus le tarama aux œufs de truite concerné.
- Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente.
- Contactez le service consommateur au 0148526161 (disponible du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30) pour obtenir un remboursement.
- Cette procédure de rappel prend fin le 2022-05-11.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Île-de-France
- Enseigne de distribution : Carrefour
En résumé
| Marque | la saumonerie de choisy |
| Produit | Tarama aux œufs de truite (pot 100g) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 1563 (GTIN : 3440432015116, DLC : 30/04/2022 et 21/05/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit ou demander un remboursement |
| Compensation | Remboursement (contact : 0148526161) |
| Date de publication | 2022-04-27 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saumonerie-choisy-tarama-oeufs-truite: 27/04/2022