laguiole 6 mois frais emballé — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Laguiole affinage 6 mois fait l'objet d'un rappel volontaire sur l'ensemble du territoire français en raison de la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli productrice de shiga-toxines (STEC). Ce produit a été commercialisé dans les magasins Intermarché entre le 24 mars et le 26 avril 2022. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'utiliser ni le consommer, et de le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceLaguiole 6 mois frais emballé (Laguiole sélection affinage 6 mois)
Marquesans marque
Lots et dates limites de consommation• Lot 21229123 (DLC : 18/04/2022 et 23/04/2022)<br>• Lot 21248134 (DLC : 26/04/2022)
Code-barres (GTIN)3321271194579
ConditionnementPortions frais emballé d'environ 275 g
Marque de salubritéFR 63 113 081 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 24/03/2022 au 26/04/2022
DistributeurIntermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit laitier présente une contamination par des bactéries de type Escherichia coli shiga-toxinogènes (STEC), plus précisément la souche O26:H11. La consommation de denrées contaminées par ces micro-organismes pathogènes peut entraîner des toxi-infections alimentaires potentiellement graves.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les bactéries STEC se manifestent généralement dans la semaine suivant l'ingestion du produit. Les signes cliniques incluent :

  • Des diarrhées qui peuvent parfois être sanglantes
  • Des douleurs abdominales
  • Des vomissements, accompagnés ou non de fièvre

Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les jeunes enfants.

Si vous avez consommé ce fromage et que vous remarquez l'apparition de tels troubles, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant clairement la nature du produit consommé, ainsi que la date et le lieu de l'achat. En l'absence de tout symptôme dans un délai de deux semaines suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas et n'utilisez pas ce fromage.
  2. Rapportez-le dans votre point de vente habituel.
  3. Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le restituer.

Pour toute question complémentaire ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0565483318. La procédure de rappel prend fin le 11 mai 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Intermarché

En résumé

Marquesans marque
ProduitLaguiole sélection affinage 6 mois
Lots concernésLots 21229 (DLC 18/04 et 23/04/2022) et 21248 (DLC 26/04/2022) - GTIN 3321271194579
RisquePrésence de bactéries STEC (Escherichia coli)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication29 avril 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

laguiole-selection-affinage-6-mois-lots-21229-21248: 29/04/2022