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Un rappel de produit concerne actuellement le pâté au confit d'oignon de la marque debeauvoorder en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Ce produit a été commercialisé dans la région Hauts-de-France entre le 20 avril 2022 et le 6 mai 2022 dans plusieurs grandes enseignes. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer cette charcuterie et de la rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Pâté au confit d'oignon 3,2 kg
Marque	debeauvoorder
Numéro de lot	220413000
Code-barres (GTIN)	5410910030328
Date limite de consommation (DLC)	25/05/2022
Conditionnement	Poêlon de 3,2 kg destiné au rayon charcuterie traditionnel
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 20/04/2022 au 06/05/2022
Distributeurs	Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Match, Super U

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place suite à la mise en évidence d'une possible présence de bactéries du genre Salmonella dans l'aliment. Ces micro-organismes sont à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant entraîner des troubles digestifs importants chez les personnes qui consommeraient le produit concerné.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, à savoir les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce pâté et que vous remarquez l'apparition de ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui informant de cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Conseil pratique : Une cuisson à cœur des aliments dépassant les +65°C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques liés à la contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Ne plus l'utiliser.
3. Rapporter le produit au point de vente.
4. Contacter le point de vente ou le magasin concerné par téléphone.
5. Détruire le produit.

Les personnes en possession de cet article peuvent bénéficier d'un remboursement en se rendant dans leur magasin. La procédure de rappel prend fin le 13 mai 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la région :

• Hauts-de-France

Au sein des enseignes suivantes :

• Auchan
• Carrefour
• Intermarché
• Leclerc
• Match
• Super U

En résumé

Marque	debeauvoorder
Produit	Pâté au confit d'oignon 3,2 kg
Lot(s) concerné(s)	Lot 220413000 (DLC : 25/05/2022)
Risque	Salmonellose (Salmonella)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	3 mai 2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.