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Un rappel de produit concerne les chipolatas de volaille tomate basilic halal de la marque Oriental Viandes, vendues en Moselle. Cette mesure a été prise suite à la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella dans le produit. Il est vivement conseillé de ne pas consommer ces saucisses et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Chipolata de volaille tomate basilic halal (barquette de 1kg sous atmosphère protectrice)
Marque	Oriental Viandes
Numéro de lot	16312122
Code-barres (GTIN)	3436598135225
Date limite de consommation (DLC)	12/05/2022
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 88.218.001 CE
Période de commercialisation	Du 25/04/2022 au 29/04/2022
Distributeur	Les Saveurs d'Orient

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de salmonelles. Ces bactéries sont responsables de la salmonellose, une infection d'origine alimentaire qui peut provoquer des troubles gastro-intestinaux aigus.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des diarrhées et des vomissements soudains. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de fièvre et de céphalées, et se déclarent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.

Les populations fragiles — comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères de la maladie.

Si vous avez consommé ces chipolatas et ressentez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de troubles dans un délai de 7 jours suivant le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Une cuisson à cœur des viandes de volailles à plus de 65 °C permet d'éliminer cette bactérie et d'écarter les risques liés à sa consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez pas ces chipolatas.
2. Cessez toute utilisation du produit.
3. Rapportez la barquette au magasin pour procéder à un remboursement.

Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0329516932. La procédure de rappel prend fin le 13/05/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : Département de la Moselle (57)
• Distributeur : Les Saveurs d'Orient

En résumé

Marque	Oriental Viandes
Produit	Chipolata de volaille tomate basilic halal 1kg
Lot concerné	16312122 (DLC : 12/05/2022)
Risque	Salmonellose (Présence de Salmonella)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter au magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	3 mai 2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.