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Un rappel de produits concerne les biscuits Petit Beurre nature et chocolat de la marque Elite / Strauss en raison d'une suspicion de contamination par la salmonelle. Ces sucreries ont été commercialisées dans toute la France entre janvier et avril 2022. Il est demandé aux clients de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente ou de les détruire afin d'éviter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

Information	Détail
Références	Petit Beurre elite 500g, Petit Beurre chocolat elite 500g
Marque	elite / strauss
Codes-barres (GTIN)	7290001813881 et 7290010115938
Lots	Tous les lots
Conditionnement	Paquet de 500g
Conservation	Température ambiante
Période de commercialisation	Du 01/01/2022 au 29/04/2022
Distributeurs	Intermarché Super, Au Bon Goût, Franprix, G20, Eden Cash, Carrefour, Klotch, Boucherie Yaguel, Andre Kacher, Auchan, Leader Cash

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure fait suite à une alerte pour suspicion de présence de Salmonella spp, la bactérie à l'origine de la salmonellose. La consommation de ces gâteaux présente un risque potentiel pour les consommateurs, la bactérie ayant été suspectée au sein des fabrications concernées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations cliniques surviennent de façon brutale, souvent accompagnées de fièvre et de céphalées, entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des denrées contaminées.

Ces signes peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Toute personne ayant mangé ces biscuits et manifestant ces signaux d'alerte est invitée à consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Ne plus l'utiliser.
3. Rapporter le produit au point de vente ou contacter ce dernier.
4. Procéder à la destruction du produit.

• Modalités de compensation : Remboursement
• Contact téléphonique : 0176299000
• Date limite de la procédure de rappel : 29/06/2022

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ces biscuits ont été distribués sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes et distributeurs suivants :

• Intermarché Super
• Au Bon Goût
• Franprix
• G20
• Eden Cash
• Carrefour
• Klotch
• Boucherie Yaguel
• Andre Kacher
• Auchan
• Leader Cash

En résumé

Marque	elite / strauss
Produit	Petit Beurre nature et chocolat 500g
Lots concernés	Tous les lots (GTIN : 7290001813881 et 7290010115938)
Risque	Suspicion de salmonelle
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	05/05/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.