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Un lot de chipolatas achetées au rayon boucherie traditionnelle fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp. Ce produit a été commercialisé fin avril 2022 dans la Marne. Il est demandé aux clients de ne pas consommer ces saucisses et de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Chipolatas vendues au rayon boucherie traditionnelle
Marque	Sans marque
Date limite de consommation (DLC)	30/04/2022
Conditionnement	Vente assistée
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 26/04/2022 au 30/04/2022
Distributeur	Centre E.Leclerc Pierry

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La présence de salmonelles a été détectée sur ces chipolatas. Ces bactéries sont à l'origine de toxi-infections alimentaires et peuvent, dans certains cas, provoquer des complications digestives sévères nécessitant une prise en charge médicale ou une hospitalisation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires liées aux salmonelles se manifestent généralement entre 6h et 72h après l'ingestion du produit contaminé. Les signes cliniques incluent des troubles digestifs brutaux tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, consultez votre médecin traitant en lui indiquant cette consommation. En l'absence de signe clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez surtout pas ces chipolatas.
2. Rapportez-les au point de vente où vous les avez achetées.
3. Contactez le magasin par téléphone au 0326540633 pour toute question relative aux modalités de remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 04/06/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué dans la zone géographique suivante :

• Pierry (51530)

Enseigne(s) ou distributeur(s) :

• Centre E.Leclerc Pierry

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Chipolatas (rayon boucherie traditionnelle)
Lot(s) concerné(s)	DLC : 30/04/2022
Risque	Salmonellose
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter en magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	06/05/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.