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Un rappel de produit concerne des tellines vendues à l'échelle nationale en raison d'un arrêté préfectoral ordonnant la fermeture de la zone de pêche. Ces coquillages, expédiés au début du mois de mai 2022, présentent un risque sanitaire lié à la présence de biotoxines marines diarrhéiques (DSP). Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces produits et à les rapporter au point de vente.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Tellines expédiées entre le 03 et le 05 mai 2022
Marque	Sans marque
Lots concernés	Tous les lots
Marque de salubrité	FR.29.158.500.CE
Conservation	Produit à conserver à température ambiante
Période de vente	Du 03/05/2022 au 05/05/2022
Zone de vente	France entière
Distributeurs	Grossistes / indépendants

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à une décision administrative prise par arrêté préfectoral après la fermeture de la zone de pêche d'origine. Les analyses ont mis en évidence la présence potentielle de biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques) dans les coquillages récoltés, rendant leur consommation dangereuse pour la santé humaine.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de coquillages contaminés par ces toxines marines entraîne généralement des intoxications alimentaires se manifestant par des troubles digestifs tels que des diarrhées, des vomissements et des douleurs abdominales. Des maux de tête ainsi qu'une fièvre modérée peuvent également survenir. Ces manifestations cliniques apparaissent rapidement après ingestion, le délai d'incubation se situant entre 2 et 18 heures. En cas d'apparition de ces symptômes après la consommation de ce produit, il est recommandé de consulter un médecin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les tellines concernées.
2. Cesser toute utilisation du produit.
3. Rapporter les coquillages au point de vente ou chez le distributeur. Pour toute question relative aux modalités de compensation, veuillez vous rapprocher de votre revendeur. La procédure de rappel prend fin le 09 mai 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Distributeurs : Grossistes et revendeurs indépendants

En résumé

Marque	sans marque
Produit	tellines
Lots concernés	tellines expédiées entre le 03 et le 05 mai 2022 (tous les lots)
Risque	Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
Compensation	Voir informations complémentaires auprès du point de vente
Date de publication	2022-05-09

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.