jambon traditionnel pere champain vendu en stand charcuterie — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concerne le jambon traditionnel de la marque Père Champain, vendu au stand charcuterie de l'Auchan Supermarché de Vouvray, en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté ce produit entre le 5 et le 17 mai 2022 sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitJambon traditionnel Père Champain (vendu au stand charcuterie)
ConditionnementEmballé en stand charcuterie (date de conditionnement indiquée sur l'étiquette du sachet)
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 05/05/2022 au 17/05/2022
DistributeurAuchan Supermarché Vouvray

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un rappel suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvres, parfois associées à des maux de tête et des courbatures.

  • Délai d'incubation : Les symptômes peuvent se déclarer jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit.
  • Formes graves : Des complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes.
  • Publics fragiles : Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.

En cas deapparition de ces symptômes après la consommation de ce jambon, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le produit.
  2. Rapportez-le directement au point de vente.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le magasin au 0247526068.
  4. Les modalités de compensation prévoient un remboursement intégral.

La procédure de rappel prend fin le 31 mai 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été commercialisé exclusivement dans l'établissement suivant :

  • Auchan Supermarché Vouvray

En résumé

MarquePère Champain
ProduitJambon traditionnel (stand charcuterie)
Lots / RéférencesVentes du 05/05/2022 au 17/05/2022
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente (contact : 0247526068)
CompensationRemboursement
Date de publication17/05/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

jambon-traditionnel-pere-champain-2: 17/05/2022