Huitres Huitres

Un rappel de produit concerne des huîtres vendues entre le 13 et le 18 mai 2022 en raison de la mise en évidence d'une bactérie Escherichia coli (E. coli). Ces produits, commercialisés par un unique point de vente à Leucate, ne doivent plus être consommés. Les personnes en possession de ces lots sont invitées à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Huitres n°2 |
| Marque | huitres |
| Numéros de lot | 12345678, 110522h |
| Conditionnement | Vente au détail |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 13/05/2022 au 18/05/2022 |
| Distributeur | L'Aquarium (Mas 31-32-33, Centre ostréicole de Leucate, 11370) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Escherichia coli dans les huîtres concernées. La consommation de ce lot présente un risque pour la santé en raison de la présence potentielle de ce germe pathogène.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La contamination par Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des épisodes de gastro-entérite. Ceux-ci se manifestent généralement par des diarrhées (qui peuvent être teintées de sang), des douleurs abdominales intenses, accompagnées ou non de fièvre. Si vous avez consommé ces huîtres et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter sans tarder votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du germe en cause.
Ce qu'il faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces huîtres.
- Rapportez-les directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez contacter le distributeur au numéro suivant : 0468409236.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Mas L'Aquarium, situé au centre ostréicole de Leucate.
En résumé
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Marque | huitres |
| Produit | Huitres n°2 |
| Lots concernés | 12345678, 110522h |
| Motif du rappel | Présence d'E. coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Modalités de compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19 mai 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
huitres-huitres: 19/05/2022