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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les colorants "Safral colorants renforcés" de la marque La Bovida vendus en France entière. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par des salmonelles. Les clients en possession de ce produit sont invités à ne plus l'utiliser et à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSafral colorants renforcés (pot en 500g, références 01RM004065 ou ART00027088)
Marquela bovida
Numéro de lotPR22040542
Date de durabilité minimale30/04/2024
ConservationTempérature ambiante
Période de commercialisationDu 26/04/2022 au 20/05/2022
DistributeursLa Bovida

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence suspectée de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Cette contamination biologique rend l'article impropre à la consommation en l'état, car elle présente un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de denrées contaminées par des salmonelles provoque des toxi-infections alimentaires. Celles-ci se manifestent par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces manifestations apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.

Les populations vulnérables — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères. Toute personne ayant consommé le produit et manifestant ces signes cliniques doit consulter un médecin en lui signalant cette ingestion. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant la consommation, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Conseil pratique : Si le produit doit subir une cuisson complète à cœur (à plus de 65 °C) avant d'être consommé, cette étape permet de détruire les bactéries pathogènes et d'écarter le risque de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement d'utiliser ou de consommer ce colorant.
  2. Prenez contact avec le service client au numéro indiqué ci-dessous ou présentez-vous en magasin pour bénéficier des modalités de dédommagement.
  • Contact consommateur : 0248667300
  • Modalités de compensation : Remboursement

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseigne(s) distributrice(s) : La Bovida

En résumé

MarqueLa Bovida
ProduitSafral colorants renforcés (pot de 500g)
Lot concernéLot PR22040542 (DDM 30/04/2024)
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationRemboursement
Date de publication23/05/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

bovida-safral-colorants-renforces: 23/05/2022