le melange tajine - 3346041473166 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne le Mélange tajine de la marque La Grande Épicerie de Paris, en raison de la présence suspectée de bactéries du genre Salmonella au sein de l'un de ses ingrédients, le curcuma. Ce condiment, vendu à l'échelle nationale depuis le mois de mai 2022, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceLe mélange tajine
Code-barres (GTIN)3346041473166
Numéro de lotpr22050247
Date de durabilité minimale30/04/2024
ConditionnementPot en verre de 40 g
Température de conservationTempérature ambiante
Période de commercialisationÀ partir du 06/05/2022
DistributeursLa Grande Épicerie de Paris Rive Gauche, La Grande Épicerie de Paris Rive Droite, www.lagrandeepicerie.com, www.labellevie.com

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'une mesure de retrait en raison d'une contamination microbiologique. Des analyses ont mis en évidence la présence de salmonelles dans le curcuma utilisé pour la composition de ce mélange d'épices. La consommation de denrées porteuses de cette bactérie peut entraîner une toxi-infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections d'origine alimentaire provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.

Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce mélange d'épices et que vous observez ces signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Rappel : la cuisson à cœur des préparations (à plus de 65 °C) permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement toute consommation ou utilisation du produit.
  2. Rapportez le condiment dans votre point de vente habituel.
  3. Contactez le service consommateur au 0144398100 pour toute question relative aux modalités de prise en charge.

Le fabricant propose un remboursement ou un échange du produit concerné. Cette procédure de rappel prendra fin le 23/06/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce mélange d'épices a été distribué sur l'ensemble du territoire français via les canaux suivants :

En résumé

Marquela grande epicerie de paris
Produitle melange tajine
Lot(s) concerné(s)Lot pr22050247 (GTIN : 3346041473166)
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication2022-05-23

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

grande-epicerie-paris-melange-tajine: 23/05/2022