Ets Chêne Et Fils Perles Saumonées
Un rappel produit concerne des perles saumonées de la marque Ets Chêne et Fils en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces denrées, vendues dans la région Auvergne-Rhône-Alpes entre le 17 mai et le 23 mai 2022, ne doivent plus être consommées. Les personnes qui détiendraient ces articles sont invitées à les détruire ou à demander un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Perles saumonées (en barquettes de 300g environ) |
| Marque | ets chêne et fils |
| Codes-barres (GTIN) | 3537940040416 et 3537940010419 |
| Numéro de lot | 202 |
| Dates limites de consommation (DLC) | 2022-06-04 et 2022-06-05 |
| Conditionnement | Produits en vente au rayon charcuterie coupe et produits de libre-service |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 2022-05-17 au 2022-05-23 |
| Distributeurs | Leclerc Mâcon, Super U Lyon Boileau, Les Jardins de Provence Villeurbanne, A2F Traiteur |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, cette affection pouvant se révéler grave.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une infection qui peut se manifester par de la fièvre, parfois isolée, ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.
En cas de consommation des lots mentionnés et en présence de tels symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui indiquant cette ingestion.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Détruire le produit.
- Contacter le service consommateur au 0675661452 pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué dans la région Auvergne-Rhône-Alpes par les enseignes suivantes :
- Leclerc Mâcon
- Super U Lyon Boileau
- Les Jardins de Provence Villeurbanne
- A2F Traiteur
En résumé
| Marque | ets chêne et fils |
| Produit | Perles saumonées |
| Lots concernés | Lot 202 (GTIN : 3537940040416 et 3537940010419) avec DLC au 2022-06-04 et 2022-06-05 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le service consommateur |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2022-06-07 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ets-chene-fils-perles-saumonees: 07/06/2022