Carrefour Cassoulet

Un rappel produit concerne actuellement des boîtes de cassoulet de la marque Carrefour Classic' vendues à l'échelle nationale. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'un problème de stabilité microbiologique et d'un possible défaut d'étanchéité des conserves, impliquant le fabricant William Saurin. Si vous avez acheté ce plat préparé, il est fortement conseillé de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Cassoulet - Carrefour Classic' - Conserve 1260g |
| Marque | Carrefour |
| Fournisseur | William Saurin |
| Numéro de lot | Q054 CAB 4932 |
| Code-barres (GTIN) | 3245414164123 |
| Date de durabilité minimale (DDM) | 01/03/2025 |
| Conditionnement | Conserve de 1260g |
| Conservation | Température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 07/03/2022 au 17/06/2022 |
| Distributeur | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel est motivé par un défaut de stabilité microbiologique des conserves. Les analyses ont mis en évidence des conditions de fabrication ou de conservation insuffisantes pour garantir la sécurité sanitaire des aliments. Ce problème peut être lié à un défaut d'étanchéité, tel que des micro-fuites ou un thermoscellage défectueux, rendant le produit impropre à la consommation et potentiellement dangereux pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les conditions de fabrication et de conservation de ces boîtes de conserve ne garantissent pas une sécurité sanitaire irréprochable. Le produit présente donc un risque potentiel pour la santé des consommateurs s'il venait à être ingéré.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce cassoulet.
- Rapportez la conserve dans votre point de vente habituel pour obtenir un remboursement.
- À défaut, procédez à la destruction du produit.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateurs Carrefour au 0 805 500 085 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h).
La procédure de rappel prend fin le 17 juillet 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce lot a été commercialisé dans l'ensemble de la France par l'enseigne Carrefour.
En résumé
| Marque | Carrefour |
| Produit | Cassoulet en conserve 1260g (Carrefour Classic') |
| Lot(s) concerné(s) | GTIN 3245414164123, Lot Q054 CAB 4932 (DDM 01/03/2025) |
| Risque | Défaut microbiologique et d'étanchéité |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17 juin 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
carrefour-cassoulet: 17/06/2022