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Un rappel de produit concerne des têtes de veau roulées en tranches individuelles sous vide commercialisées sous la marque têtes de veau roulées. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Distribué dans les départements de la Corrèze et de la Haute-Vienne entre le 18 mai et le 31 mai 2022, il fait l'objet d'une procédure de retrait avec remboursement pour les clients qui se manifesteront avant le 30 juin 2022.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence du produit	Têtes de veau roulées en tranches individuelles sous vide
Marque	têtes de veau roulées
Numéro de lot	2420450015153, jhgi dg
Code-barres (GTIN)	2420450015153
Date limite de consommation	08/06/2022
Conditionnement	Poches individuelles sous vide de 180 à 200 grammes
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 18/05/2022 au 31/05/2022
Distributeurs	Magasin Gamm Vert Objat, magasin Gamm Vert Malemort, magasin Frais d'Ici Limoges, Restaurant Le Cantou

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes au sein du lot commercialisé. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des mesures de précaution immédiates de la part des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée, de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte, car la maladie peut parfois prendre des formes graves, accompagnées de complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables. Toute personne ayant consommé le produit concerné et présentant ces manifestations cliniques est invitée à consulter rapidement son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus ce produit.
2. Détruisez-le ou rapportez-le sur son lieu d'achat.
3. Contactez le numéro mis à disposition au 0681042424 pour obtenir un remboursement.
4. Cette procédure de rappel prend fin le 30 juin 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué dans la région sud-ouest, plus précisément dans les zones géographiques suivantes :

• Corrèze (19)
• Haute-Vienne (87)

Les points de vente concernés sont les suivants :

• Magasin Gamm Vert Objat
• Magasin Gamm Vert Malemort
• Magasin Frais d'Ici Limoges
• Restaurant Le Cantou

En résumé

Marque	têtes de veau roulées
Produit	Têtes de veau roulées en tranches individuelles sous vide
Lot(s) concerné(s)	Lot 2420450015153 (DLC : 08/06/2022)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	17/06/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.