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Un rappel produit est lancé pour des tartelettes aux fraises finger commercialisées par des enseignes du groupe Carrefour Provencia, en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Ces pâtisseries, vendues par lots de 2 ou de 4 entre fin avril et début juin 2022, ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes qui détiendraient ces douceurs sucrées sont invitées à les rapporter en magasin ou à les détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Tartelettes aux fraises finger (vendues sous blister transparent)
Marque	Tartelettes assemblées en magasin
Code-barres (GTIN)	1111111111116
Dates limites de consommation (DLC)	Entre le 30/04/2022 et le 09/06/2022
Conditionnement	Par 2 ou par 4
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 30/04/2022 au 09/06/2022
Distributeurs	Carrefour Groupe Provencia (magasins en Savoie, Haute-Savoie, Ain et Isère)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à une suspicion de présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit présente donc un risque potentiel pour la santé des consommateurs, la bactérie pouvant se développer dans les denrées alimentaires et provoquer des toxi-infections alimentaires.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires liées aux salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux brutaux, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces manifestations s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête. Les premiers signes apparaissent habituellement entre 6 heures et 72 heures après avoir mangé le produit contaminé.

Il convient d'être particulièrement vigilant pour les populations vulnérables, chez qui ces effets peuvent se révéler plus intenses : les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ces tartelettes et que vous remarquez l'apparition de ces signes cliniques, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les tartelettes concernées.
2. Rapporter le produit au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
3. Contacter le point de vente ou le service consommateur pour toute interrogation.
4. Pour toute information complémentaire, le service consommateurs est joignable au 09 69 39 70 00, du lundi au samedi de 9h à 19h.

La procédure de rappel prend fin le 04/07/2022. Un remboursement est proposé aux clients lésés.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les tartelettes ont été distribuées dans plusieurs départements de la région Rhône-Alpes :

• Zones géographiques : Ain (01), Isère (38), Savoie (73) et Haute-Savoie (74).
• Distributeurs : Magasins du groupe Carrefour Provencia, incluant spécifiquement les points de vente de Thônes, Saint-Jean-de-Maurienne, Sévrier, Albertville, Châtillon (01), Voiron, Cluses, Crémieu et Ugine.

En résumé

Marque	Tartelettes assemblées en magasin
Produit	Tartelettes aux fraises finger
Lot(s) concerné(s)	GTIN 1111111111116 - DLC du 30/04/2022 au 09/06/2022
Risque	Suspicion de salmonelles
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	23/06/2022

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.