Les Chaluitiers Boulonnais Filet De Maquereau
Un rappel de produit concernant des filets de maquereaux de la marque Les Chalutiers Boulonnais est organisé en raison de la présence d'histamine et de substances allergisantes. Distribué en France entière entre le 14 juin et le 17 juin 2022, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui en possèdent sont invitées à le rapporter en point de vente, à le détruire ou à contacter le distributeur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filets de maquereaux 15969 |
| Marque | les chaluitiers boulonnais |
| Identification des produits | 15969 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 14/06/2022 au 17/06/2022 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Super U Courville sur Eure |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection d'histamine, une toxine endogène, ainsi que de substances allergisantes non déclarées dans les filets de maquereaux. L'histamine est une substance qui peut se développer dans certains poissons lors de conditions de conservation inadéquates et provoquer des réactions toxiques ou allergiques aiguës chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications liées à l'histamine se manifestent rapidement après l'ingestion du plat, généralement dans un délai allant d'une demi-heure à quelques heures. Les signes cliniques s'apparentent à une réaction allergique aiguë : rougeurs et sensation de gonflement au niveau du visage, maux de tête, bouffées de chaleur, malaises, ainsi que des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.
Les personnes ayant un terrain allergique doivent faire l'objet d'une vigilance particulière, car elles risquent de développer des troubles respiratoires aigus. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation de ce poisson, il est impératif de consulter rapidement les services d'urgence. La guérison est généralement spontanée, favorisée par la prise d'antihistaminiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter le produit au point de vente ou le détruire.
- Contacter le point de vente au 0237232050 pour toute question relative aux modalités de remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 6 juillet 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Distributeur : Super U Courville sur Eure
En résumé
| Marque | les chaluitiers boulonnais |
| Produit | Filets de maquereaux 15969 |
| Lot(s) concerné(s) | 15969 |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24/06/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
chaluitiers-boulonnais-filet-maquereau: 24/06/2022