Artisan Maurer Salade De Museau
Un lot de salade de museau de la marque Artisan Maurer fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination détectée à la Listeria monocytogenes. Vendu au rayon charcuterie traditionnelle entre le 13 juin et le 24 juin 2022, ce produit présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Salade de museau |
| Marque | Artisan Maurer |
| Numéro de lot | 22150 |
| Date limite de consommation (DLC) | 25/06/2022 |
| Conditionnement | Produit vendu au service traditionnel du rayon charcuterie |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/06/2022 au 24/06/2022 |
| Distributeurs | Carrefour Sallanches |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses microbiologiques ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque sanitaire, la bactérie pouvant se développer dans les aliments conservés au frais et causer des infections potentiellement sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer préoccupante, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré cette salade de museau et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir, de même que des répercussions fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les femmes attendant un enfant, les individus immunodéprimés et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas la salade de museau concernée.
- Détruisez le produit.
- Contactez le numéro dédié (04 50 18 96 01) pour obtenir un remboursement.
- Cette procédure de rappel prend fin le 08/07/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, plus précisément dans l'établissement suivant :
- Carrefour Sallanches
En résumé
| Marque | artisan maurer |
| Produit | salade de museau |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 22150 (DLC : 25/06/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27/06/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
artisan-maurer-salade-museau: 27/06/2022