salade de museau — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la salade de museau vendue à la coupe sous la marque fabrication fiche tsf carrefour, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué au sein du magasin Carrefour de Sallanches entre le 13 juin et le 24 juin 2022, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cette charcuterie sont invités à la détruire et à se rapprocher du point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSalade de museau
Marquefabrication fiche tsf carrefour
Numéro de lot22150
Date limite de consommation25/06/2022
ConditionnementProduit disponible au service traditionnel du rayon charcuterie
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 13/06/2022 au 24/06/2022
DistributeurCarrefour Sallanches

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des analyses microbiologiques ont mis en évidence la présence potentielle de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré le produit concerné et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui le patogène peut entraîner des atteintes fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, qui risquent de développer des formes graves de la maladie incluant des complications neurologiques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas cette salade de museau.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le.
  3. Contactez le numéro suivant pour toute question : 0450189601.
  4. Profitez des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 08/07/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans la région suivante :

  • Auvergne-Rhône-Alpes

Par l'enseigne suivante :

  • Carrefour Sallanches

En résumé

Marquefabrication fiche tsf carrefour
ProduitSalade de museau
Lot(s) concerné(s)Lot 22150 (DLC : 25/06/2022)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirDétruire le produit et ne pas le consommer
CompensationRemboursement
Date de publication04/07/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fabrication-fiche-tsf-carrefour-salade-museau: 04/07/2022