Saucisse Pur Canard Façon Toulouse
Un rappel produit concerne les saucisses pur canard façon toulouse vendues partout en France en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne plus le consommer et à procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saucisse pur canard façon toulouse sous vide 500g |
| Marque | Saucisse pur canard façon toulouse |
| Numéro de lot | 22171311 |
| Code-barres (GTIN) | 3700518702102 |
| Date limite de consommation (DLC) | 05/07/2022 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR-40-119-007-CE |
| Période de commercialisation | Du 21/06/2022 au 06/07/2022 |
| Distributeurs | Intermarché, Leclerc, Super U |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de salmonelles lors de contrôles. La bactérie Salmonella spp. est l'agent pathogène responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des complications digestives chez l'être humain.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée aux salmonelles se manifeste par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements, fréquemment accompagnés de fièvres et de maux de tête. Ces signes cliniques se déclenchent généralement entre 6 heures et 37 heures après l'ingestion des denrées contaminées.
Les populations fragiles — jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — s'avèrent plus vulnérables face à ces complications.
En cas d'apparition de ces manifestations cliniques après avoir mangé ces saucisses, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Conseil pratique : La cuisson à cœur des viandes à une température minimale de +65 °C permet d'éliminer cette bactérie et d'annuler les risques sanitaires liés à sa présence.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces saucisses.
- Détruisez le produit.
- Contactez le numéro dédié (06 75 65 38 22) pour obtenir un remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 30/07/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes distributrices : Intermarché, Leclerc, Super U
En résumé
| Marque | Saucisse pur canard façon toulouse |
| Produit | Saucisse pur canard façon toulouse sous vide 500g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 22171311 (DLC 05/07/2022, GTIN 3700518702102) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire |
| Compensation | Remboursement (contact : 06 75 65 38 22) |
| Date de publication | 04/07/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saucisse-pur-canard-facon-toulouse: 04/07/2022