Giovanni Ferrari Burrata Con Latte Di Bufala
Un produit laitier fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale : la burrata con latte di bufala de la marque Giovanni Ferrari. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce lot, sa consommation est fortement déconseillée. Distribué dans de nombreuses enseignes de grande surface entre le 13 juin et le 1er juillet 2022, ce fromage doit être rapporté en magasin ou détruit.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Burrata con latte di bufala, pot format 125g |
| Marque | giovanni ferrari |
| Lots concernés | Du lot L22152 au lot L22169 |
| Code-barres (GTIN) | 8001230018430 |
| Dates limites de consommation | Du 29/06/2022 au 16/07/2022 |
| Conditionnement | Pot en plastique bleu foncé |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 13/06/2022 au 01/07/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Carrefour, Carrefour Market, Auchan, Casino hyper et super, Vival, Spar, Réseau de distribution Casino, Cora, Intermarché, Leclerc, Super U, Prodilac |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de ce fromage est suspendue suite à la découverte de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui l'infection peut entraîner des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant ces signes cliniques sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Contacter le service consommateur au 0800800878 pour toute question complémentaire.
La procédure de rappel prend fin le 20 juillet 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le fromage concerné a été distribué sur l'ensemble du territoire français au sein des enseignes suivantes :
- Carrefour et Carrefour Market
- Auchan
- Casino (hypermarchés, supermarchés, Vival, Spar et réseau de distribution Casino)
- Cora
- Intermarché
- E.Leclerc
- Super U
- Prodilac
En résumé
| Marque | giovanni ferrari |
| Produit | Burrata con latte di bufala 125g |
| Lots concernés | Du lot L22152 au lot L22169 (DLC du 29/06/2022 au 16/07/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin pour remboursement ou détruire |
| Contact | 0800800878 |
| Date de publication | 05/07/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
giovanni-ferrari-burrata-con-latte-di-bufala: 05/07/2022