saucisson sec 225g montagne noire label rouge vpf — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne le saucisson sec 225g Label Rouge VPF de la marque Montagne Noire, vendu partout en France entre le 6 juin et le 6 juillet 2022. En raison de la mise en évidence d'entérotoxines staphylococciques, il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer cette charcuterie et de procéder à sa destruction ou à son remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSaucisson sec 225g Montagne Noire Label Rouge VPF
MarqueMontagne Noire
Numéros de lots et codes-barres (GTIN)• Lot D221726 (GTIN : 3339720411429)<br>• Lot 310618944 (GTIN : 3339720411429)
Dates de durabilité minimale• 31/07/2022<br>• 26/08/2022
ConditionnementSachet microperforé
ConservationTempérature ambiante
Période de commercialisationDu 06/06/2022 au 06/06/2022
DistributeursCarrefour, Galec, Intermarché, Système U, ainsi que divers grossistes, points de vente et magasins d'usines

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la détection d'entérotoxines staphylococciques dans la charcuterie. Ces toxines sont produites par la bactérie Staphylococcus aureus, un agent pathogène capable de provoquer des intoxinations alimentaires. La présence de ces substances rend le produit impropre à la consommation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une toxi-infection alimentaire liée à ces toxines se manifeste principalement par des troubles gastro-intestinaux, avec des épisodes de vomissements survenant quelques heures seulement après l'ingestion. Ces désagréments disparaissent en règle générale rapidement.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce saucisson sec.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateurs au numéro suivant : 0688238071.

Cette procédure de rappel prend fin le 20 juillet 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée sur l'ensemble du territoire français par les enseignes suivantes :

  • Carrefour
  • Galec
  • Intermarché
  • Système U
  • Différents grossistes, points de vente et magasins d'usines

En résumé

MarqueMontagne Noire
ProduitSaucisson sec 225g Label Rouge VPF
Lot(s) concerné(s)Lot D221726 (DLC 31/07/2022) et lot 310618944 (DLC 26/08/2022)
RisquePrésence d'entérotoxines staphylococciques
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire ou se faire rembourser
CompensationRemboursement
Date de publication06/07/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

montagne-noire-saucisson-sec-225g-mn-lr-vpf: 06/07/2022