farine de seigle biologique en 5 kg — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la farine de seigle biologique de la marque Moulins Waast en raison d'une présence excessive d'alcaloïdes de l'ergot, un contaminant chimique dépassant les seuils réglementaires autorisés. Commercialisé au printemps 2022 dans le nord de la France et en Belgique, ce sachet de 5 kg ne doit plus être consommé ni utilisé. Il est recommandé de le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFarine de seigle biologique en 5 kg
Marquemoulins waast
Code-barres (GTIN)3286450000792
Numéro de lot0404220045
ConditionnementSachet de 5 kg
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationDu 07/04/2022 au 12/05/2022

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une anomalie chimique. Les analyses ont mis en évidence la présence d'alcaloïdes de l'ergot à des concentrations supérieures aux limites fixées par la réglementation. L'ergot est un champignon parasite pouvant contaminer les céréales et dont les toxines nécessitent de retirer les denrées concernées du marché pour éviter tout risque pour la santé.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser pour vos préparations culinaires.
  3. Rapporter le sachet au point de vente où vous l'avez acheté afin de bénéficier d'un remboursement. Pour toute question, veuillez vous rapprocher directement de votre distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce lot a été distribué dans le nord de la France ainsi qu'à Mouscron en Belgique, par le biais des enseignes suivantes :

  • SARL Azade (Nieppe)
  • Ets Debaes Stelandre (Mouscron)
  • BBG2 (Lezennes)
  • L'Atelier d'Olivier (Douai)
  • Un Autre Monde (Orchies)

En résumé

Marquemoulins waast
ProduitFarine de seigle biologique en 5 kg
Lot(s) concerné(s)Lot 0404220045 (GTIN : 3286450000792)
RisqueContamination chimique (alcaloïdes de l'ergot)
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication11/07/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

moulins-waast-farine-seigle-biologique-7: 11/07/2022