steak hache vendu au rayon boucherie traditionnel (vente assistée) sur le supermarche auchan parly 2 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des steaks hachés de bœuf vendus au rayon boucherie traditionnel du supermarché Auchan Parly 2. En raison d'une contamination suspectée par des salmonelles, il est demandé aux clients de ne plus consommer cette viande achetée entre fin juin et mi-juillet 2022. Les personnes en possession de cet article doivent cesser immédiatement de l'utiliser et le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSteak haché vendu au rayon boucherie traditionnel (vente assistée)
Modèle ou référenceSteak haché vendu au stand boucherie entre le 01/07/2022 et le 13/07/2022
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 28/06/2022 au 07/07/2022
DistributeurAuchan supermarché Parly 2

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la présence de bactéries du genre Salmonella dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la salmonellose, une infection alimentaire pouvant provoquer des troubles digestifs importants.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce steak haché et que vous ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos repas.
  3. Rapporter l'article directement au point de vente.

Pour toute question ou démarche, vous pouvez joindre le magasin au 0139545115. Le produit sera intégralement remboursé. Cette procédure de rappel prend fin le 27/07/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La vente de ce produit concerné s'est déroulée exclusivement dans l'établissement suivant :

  • Magasin Auchan supermarché Parly 2

En résumé

MarqueNon renseignée
ProduitSteak haché de bœuf (stand boucherie)
Lot(s) concerné(s)Achats au stand boucherie entre le 01/07/2022 et le 13/07/2022
RisqueSalmonellose (Salmonella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication13/07/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

steak-hache-boeuf-5: 13/07/2022