Riz Au Surimi

Une alerte de sécurité concerne des barquettes de salade de riz au surimi vendues sans marque dans deux supermarchés du Morbihan. En raison de la mise en évidence d'une bactérie potentiellement dangereuse, il est demandé aux clients de ne plus consommer ces produits et de les rapporter en magasin. Les personnes concernées doivent surveiller l'apparition de symptômes évocateurs.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Salade de riz au surimi (traiteur traditionnel et rayon libre-service) |
| Marque | Sans marque |
| Lots / Dates limites de consommation | Tous les lots compris entre le 08/07/2022 et le 25/07/2022 |
| Conditionnement | Barquette en plastique (traditionnel ou sous atmosphère protectrice en libre-service), poids variable |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/07/2022 au 15/07/2022 |
| Distributeurs | E. Leclerc Hennebont et E. Leclerc de Kervignac (56700) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans les salades proposées à la vente. La consommation de ce produit contaminé expose au risque de développer la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer sévère.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin en signalant la consommation du produit incriminé.
Il faut garder à l'esprit que la maladie présente un temps d'incubation long, pouvant atteindre huit semaines. Des formes compliquées, touchant le système neurologique ou représentant un danger pour la femme enceinte (atteintes fœtales ou maternelles), peuvent survenir. Les femmes attendant un enfant, les individus dont l'immunité est affaiblie ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser la salade de riz au surimi.
- Détruire le produit ou le rapporter dans le point de vente où il a été acheté.
- Obtenir un remboursement en contactant le magasin.
Pour toute question, vous pouvez joindre le point de vente au 0297362626. La procédure de rappel court jusqu'au 03/08/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les barquettes concernées ont été distribuées exclusivement dans les enseignes suivantes :
- E. Leclerc Hennebont (56700)
- E. Leclerc de Kervignac (56700)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Salade de riz au surimi |
| Lots concernés | DLC du 08/07/2022 au 25/07/2022 |
| Risque | Listeria monocytogenes (Listériose) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19/07/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
riz-surimi: 19/07/2022