Filet De Dinde
Un lot de filet de dinde vendu au rayon boucherie traditionnelle fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de salmonelles. Commercialisé au début du mois de juillet 2022 dans les Alpes-Maritimes, ce produit présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filet de dinde (vendu au rayon boucherie traditionnelle) |
| Marque | Sans marque |
| Références / Modèles | Produit en direct DTV GroupeGP min viande |
| Numéros de lots et codes-barres | Lot 1222181 (GTIN : 2980700018209) et Lot 1222181 (GTIN : 2980700018155) |
| Date limite de consommation (DLC) | 2022-07-08 |
| Conditionnement | Produit sous vide à réception, découpé sur place |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 06/07/2022 au 08/07/2022 |
| Distributeur | Intermarché Guimanda (Gattières) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Des analyses menées par le laboratoire Aqualeha ont mis en évidence la présence de bactéries du genre Salmonella dans le produit. La consommation de cette viande de dinde expose ainsi les clients à un risque de toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une contamination par les salmonelles provoque généralement des troubles gastro-intestinaux aigus, associant diarrhée et vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et se manifestent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez mangé ce filet de dinde et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans un délai de 7 jours suivant le repas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ou de consulter.
Conseil sanitaire : La cuisson à cœur des produits à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer le risque de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Détruire le produit ou contacter le point de vente.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez joindre le magasin au 04.93.29.11.77.
La procédure de rappel court jusqu'au 15 août 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : 06510 Gattières
- Distributeur : Intermarché Guimanda
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet de dinde |
| Lots concernés | 1222181 (EAN : 2980700018209 et 2980700018155) |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 2022-07-20 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-dinde: 20/07/2022