Rappels.org

Un rappel de produit concerne des saucisses de type "gendarmes" vendues sans marque, en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées au cours du mois de juillet 2022 dans la commune de Bischwiller, ces charcuteries ne doivent en aucun cas être consommées. Les clients qui détiendraient cet article sont invités à prendre les dispositions nécessaires pour se faire rembourser.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Gendarmes
Marque	Sans marque
Conditionnement	Vendu en rayon traditionnel boucherie - charcuterie
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 11/07/2022 au 13/07/2022
Distributeur	Système U
Zone de vente	Bischwiller

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un danger pour la santé des consommateurs, cette toxi-infection alimentaire pouvant entraîner des complications sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ces "gendarmes" et manifestant de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus graves, incluant des complications d'ordre neurologique ou des impacts sur la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se déclarer. Une vigilance accrue est demandée aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées ainsi qu'aux personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le produit.
2. Ne plus l'utiliser.
3. Rapporter l'article au point de vente.
4. Contacter le distributeur au numéro suivant : 0388064200.

Le dédommagement prévu pour cette procédure est un remboursement. Cette campagne de rappel prend fin le 02/08/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Distributeur : Système U
• Zone géographique : Bischwiller

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Gendarmes
Risque	Listériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin et contacter le point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	20-07-2022

---

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.